|
09.10.2008 Гурманство для «Чайников»
Гурманы - люди с особыми вкусами, любители и ценители тонких и изысканных блюд. В «Словаре иностранных слов, вошедших в русский язык» издания 1933 г. под редакцией О. Ю. Шмидта написано «Гурман - фр. (gourmand) - лакомка, любитель тонких блюд».
Во все времена гурманы славились изощренностью вкусов в еде и грандиозными представлениями, в которые превращались обычные застолья. Аристократия всегда была проводником искусства, науки и новых экзотических веяний и направлений. Гурманы прошлого закатывали пиры и званые обеды, соревнуясь между собой в искушенности. Гурманы настоящего заказывают себе на обед свежую рыбу со дна океана, приготовленную японским поваром и привезенную в какой-нибудь маленький ресторанчик на юге Франции, где изготавливают собственное вино по старинным семейным рецептам. Гурманы – настоящий рыцарский орден, члены которого помогают друг другу, составляя своеобразные путеводители, списки ресторанов, которые могут удовлетворить вкусы самого пристрастного посетителя.
Так что, господа гурманы, Добро пожаловать в «Корону Витовта». Мы удовлетворим все Ваши самые требовательные запросы…
|
Chapters
